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新2手机管理端(www.22223388.com):老人冬季饮食禁忌 适合老人吃的家常菜谱

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  冬季天气寒冷,不同的人群在饮食上也有不同的禁忌和注意事项,今天给大家推荐几款适合老人吃的家常菜谱。

  适合老人吃的家常菜谱

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  1、刀豆炒腰片

  主料:猪腰子180克,刀豆250克

  调料:黄酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,姜3克制作方法1.将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、盐腌15分钟,拌湿淀粉。

  做法:在温油中爆香姜片,入腰片滑熟盛起。刀豆切片,放温油中煸炒透后加少量煮沸,调味,焖煮3分钟。下腰片炒匀,勾芡食用。温胃益肾,止腰痛。可作为妊娠期妇女及中老年人之膳食。
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